葡萄牙的美食以其豐富的風味和多樣化的烹飪傳統而聞名。從新鮮的海鮮到豐盛的燉菜,葡萄牙美食適合每個人。在本文中,我們將探討葡萄牙一些受歡迎的食品品牌和生產城市。
葡萄牙最著名的食品品牌之一是馬介休。馬介休是一種乾醃鱈魚,是葡萄牙美食的主食。它可用於多種菜餚,從 bacalhau à brás(美味的鱈魚和馬鈴薯菜餚)到 bacalhau com natas(奶油鱈魚)。伊利亞沃市位於阿威羅區,以其馬介休生產而聞名。
葡萄牙的另一個知名品牌是 Pastéis de Belém。 Pastéis de Belém 是源自里斯本貝倫區的蛋塔。一個多世紀以來,這些餡餅的配方一直是嚴格保守的秘密。里斯本市也因生產這些令人垂涎的美食而聞名。
除了傳統菜餚之外,葡萄牙也是飲料行業一些受歡迎的食品品牌的所在地。 Super Bock和Sagres是葡萄牙兩個知名的啤酒品牌。萊薩杜巴利奧 (Leça do Balio) 生產的超級博克 (Super Bock) 和維亞隆加 (Vialonga) 生產的薩格雷斯 (Sagres) 深受當地人和遊客的喜愛。這些啤酒經常搭配petiscos,這是一種葡萄牙小吃風格的菜餚。
在熱門生產城市方面,波爾圖以生產波特酒而聞名。波特酒是一種加強型葡萄酒,通常作為甜點酒享用。杜羅河谷地區位於波爾圖附近,以其葡萄園和迷人的風景而聞名。對於葡萄酒愛好者來說,參觀這個地區是必須的。
另一個與食品生產相關的城市是阿爾科巴薩。阿爾科巴薩以其生產 queijadas 而聞名,這是一種用起司製成的甜糕點。這些美味佳餚深受當地人和遊客的歡迎。
總之,葡萄牙是各種食品品牌和專業人士的故鄉…