葡萄牙以其豐富的烹飪傳統和多樣化的美味佳餚而聞名。從新鮮的海鮮到豐盛的燉菜，葡萄牙美食適合每個人。在本文中，我們將探討葡萄牙一些最受歡迎的美食，以及與之相關的品牌和生產城市。

葡萄牙的標誌性菜餚之一是馬介休（bacalhau）或鹹鱈魚。這種用途廣泛的食材可用於各種傳統菜餚，例如 bacalhau à brás 和 bacalhau com natas。伊利亞沃市位於阿威羅地區，以其鹽鱈魚生產而聞名，許多頂級葡萄牙品牌都從該地區採購鱈魚。

葡萄牙的另一種受歡迎的美食是francesinha，一種頹廢的三明治由多層麵包、火腿、香腸和牛排製成，上面撒上融化的起司和濃鬱的番茄和啤酒醬。這道豐盛的菜餚起源於波爾圖，一個以其充滿活力的美食場景而聞名的城市。波爾圖的幾個當地品牌專門製作 francesinha，在經典食譜的基礎上提供了自己獨特的風味。

如果您是海鮮愛好者，那麼您一定要嘗試著名的葡萄牙菜餚 cataplana。這道美味的燉菜由各種海鮮製成，例如蛤、蝦和魚，在稱為 cataplana 的銅鍋中烹製。阿爾加維地區位於葡萄牙南部，以其海鮮生產而聞名，許多頂級 Cataplana 品牌都位於該地區。

葡萄牙也以其美味的糕點和甜點而聞名。 Pastel de nata 是一種帶有酥脆糕點殼的蛋塔，是遊覽該國時必嚐的美食。里斯本市以其蛋撻而聞名，幾家標誌性的糕點店，例如 Pastéis de Belém，世代相傳地生產這些美味佳餚。

除了這些標誌性美食之外，葡萄牙也是故鄉範圍廣泛的地區特色菜。來自豐盛的 cozido à portuguesa，一種在該國北部流行的肉類和蔬菜燉菜...