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葡萄牙中的

米是全世界人民都喜愛的主食。在葡萄牙,米不只是主食,也是國家的驕傲。葡萄牙生產的大米的品質和品種受到高度評價,使其成為當地人和遊客的熱門選擇。

說到葡萄牙的大米品牌,有幾個脫穎而出。 Ribeirão 是最知名的品牌之一,該公司生產大米已有 100 多年的歷史。他們的長粒米廣泛用於傳統葡萄牙菜餚,如 arroz de pato(鴨飯)和 arroz de marisco(海鮮米)。

葡萄牙另一個受歡迎的米品牌是 Carolino,以其短粒米。這種米通常用於製作 arroz doce(甜米布丁)和 arroz de polvo(章魚飯)等菜餚。卡羅萊納米也因其煮熟時的奶油質地而受到青睞,可用於製作意大利調味飯。

除了這些品牌之外,葡萄牙還有幾個以大米生產而聞名的城市。薩爾堡就是這樣的城市之一,位於該國南部。這座城市有著悠久的水稻種植歷史,佐渡河肥沃的土地為種植水稻提供了完美的條件。

另一個以水稻生產而聞名的城市是阿威羅,位於中部地區。葡萄牙。阿威羅以其獨特的被稱為「鹽沼」的稻田而聞名,這些稻田被附近潟湖的鹹水淹沒。這種種植方法賦予大米獨特的風味和質感,深受大米鑑賞家的追捧。

總而言之,葡萄牙大米不僅是人們的主食,也是該國傳統文化的證明。豐富的農業遺產。 Ribeirão 和 Carolino 等品牌處於領先地位,薩爾堡和阿威羅等城市生產優質大米,難怪葡萄牙大米在國內和國際上都受到高度評價。所以,無論你...



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