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葡萄牙中的麵包師

葡萄牙的麵包師以其代代相傳的美味糕點和麵包而聞名。從繁華的城市到古樸的村莊,全國各地有無數的麵包師傅為自己的手藝感到自豪。

葡萄牙首都里斯本是最受歡迎的麵包店城市之一。在這裡,您可以找到各種各樣的糕點,例如蛋塔(pastel de nata),這是遊覽這座城市時必嚐的蛋塔。其他受歡迎的食品包括 pão de deus(一種甜椰子麵包)和 broa de milho(通常與豐盛的燉菜搭配的玉米麵包)。

另一個以其麵包店而聞名的城市是位於葡萄牙北部的波爾圖。波爾圖以其 bolos de São João 聞名,這是一種甜麵包,通常在該市每年六月的節日期間享用。其他受歡迎的食品包括 papo secos(一種非常適合三明治的麵包捲)和 pão de ló(一種通常搭配一杯咖啡的海綿蛋糕)。

除了里斯本和波爾圖之外,葡萄牙還有許多其他城市以其麵包店而聞名。在布拉加,您可以找到傳統的麵包,這是一種通常用橙皮調味的玉米麵包。在科英布拉,您可以嘗試 Pastis de Tentugal,這是一種美味的蛋奶凍糕點。在埃武拉,您可以品嚐 pão alentejano,這是一種非常適合蘸橄欖油的質樸麵包。

無論您去葡萄牙的哪個地方,您都一定會找到精心製作、注重細節的美味烘焙食品。無論您是在尋找甜點還是豐盛的麵包,葡萄牙的麵包師都能滿足您的需求。因此,在您訪問葡萄牙期間,請務必前往當地的麵包店,親自品嚐這個美麗國家的風味。