葡萄牙以其豐富的烹飪傳統而聞名,其甜點的亮點之一是遍布全國的各種各樣的蛋糕店。從傳統糕點到現代創意,葡萄牙的蛋糕店可以滿足每位甜食愛好者的需求。在本文中,我們將探討葡萄牙一些最受歡迎的蛋糕店品牌以及生產這些美味佳餚的城市。
葡萄牙最著名的蛋糕店品牌之一是「Pastelaria Versailles」。這家歷史悠久的蛋糕店位於里斯本,自1922 年以來一直供應美味糕點。他們的招牌蛋糕「Pastel de Nata」是必嘗之選。憑藉其片狀外皮和奶油蛋奶餡,它是真正的葡萄牙美食。
另一個知名品牌是“A Padaria Portuguesa”。這家蛋糕店在全國各地設有多家分店,提供多種選擇蛋糕和糕點。從「Bolo de Bolacha」(餅乾蛋糕)等傳統美食到「Red Velvet」等現代創意,A Padaria Portuguesa 總有一款適合每個人。
繼續前往波爾圖市,我們找到了著名的「Leitaria da Quinta do Paço」。這家蛋糕店以其令人垂涎的「Éclair」糕點而聞名。這些閃電泡芙有巧克力、咖啡和香草等多種口味,是蛋糕愛好者的真正喜悅。
在沿海小鎮阿威羅,您會發現標誌性的“Ovos Moles”。傳統蛋糕店專門提供由蛋黃和糖製成的獨特美食。然後,「Ovos Moles」被塑造成複雜的設計,通常類似於貝殼或魚,並包裹在薄餅中。這些甜點不僅美味,而且賞心悅目。
離開大陸,我們來到了美麗的馬德拉島。在這裡,我們找到了“Confeitaria Peixinho”,這是一家蛋糕店,自1896 年以來一直深受當地人和遊客的喜愛。這種傳統美食以其著名的“Bolo de Mel”(蜂蜜蛋糕)而聞名。